Testade detta i fredags å det var underbart gott.

Kan ju även göras med oxfilé eller vad man nu gillar.

Ta örter på kalkonen

Stek svamp ( Jag använde champinjoner ) och mixa den till "gegga", låt sedan vattnet rinna ur ordentligt så den inte blir vattnig i ugnen.

Lägg upp parmaskinka på glapack och packa sedan champinjonen där på i ett jämt lager. Linda in kalkonen så skinkan täcker den.

In i ugnen i ca 30 min i 200 grader beroende på storlek..

Sedan skulle jag egentligen ha surdeg runt men blev inte så denna gången, men kommer garanterat äta detta igen.. Till detta hade vi potatisgratäng.. Å framför allt var det enkelt att göra :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Är konstant trött och total nere.. Försöker smälta vad som kan komma i framtiden och usch.. Det gör så ont. Mamma.. hur länge..? Om man väljer behandlingen.. Kommer du vara på rätt sida av procenten?   Imorgon ska jag påbörja min 6 veckors prak...

Inte haft lust att blogga denna helgen, vart kaos i huvudet sen i fredags och kanske inte skulle druckit mig full heller för den delen, men just då kändes allt lättare att bara glömma.. Mamma har beslut att fatta.. Och jag tänker inte påverka det.. M...

Gör som mig, anmäl er och få chansen att rädda liv. Många ligger i sjukhus sängar och väntar, dom mår dåligt av alla behandlingar dom får fortsätta med under tiden dom hoppas på att dom ska hitta en matchande donator. Men det tar tid. Medans deras ...

För information om transplantationen mamma förhoppningsvis ska få göra snart, om allt går som det ska. Min moster är väl den man ska hoppas mest att hon matchar, brukar vara största chansen med hel syskon, men annars blir det tufft. Sedan hänger de...

Men kan säga att jag är glad att han inte va så brun :P Haha. Han har vart med tjejen i Thailand och rest runt i en måndag, dom hade även flygit över till vietnamn. Kul :) Ska få se bilderna nästa vecka är tanken. Han brukar alltid bli tokbrun men ic...